Knuspertaler - Lakritz mit Salmiak

Salmiak Lakritz ist Lakritze, der Ammoniumchlorid beigemischt wird. Dieser Zusatz verleiht der Lakritze eine intensiv salzige, leichtbitter-würzige Note und ein unverwechselbares Aroma. Je nach Salmiak-Anteil variiert die Intensität von mild-salzig bis extrem stark – wie beim Sal Alunum mit 7,99 % Salmiak.

Nicht ganz. Salzig kann auch durch normales Speisesalz erreicht werden. Salmiak Lakritz enthält dagegen Ammoniumchlorid, das einen anderen, intensiveren Eigengeschmack hat als Kochsalz. Das Ergebnis ist komplexer und charakteristischer – typisch für skandinavische und nordeuropäische Lakritztraditionen.

Salmiak Lakritz ist vor allem für Menschen geeignet, die bereits Lakritze mögen und auf der Suche nach intensiveren Geschmackserlebnissen sind. Einsteiger starten am besten mit einer milderen Variante. Wer Skandinavien kennt oder dort aufgewachsen ist, fühlt sich mit Salmiak Lakritz oft sofort zu Hause.

Ja. Alle Produkte in unserem Shop – einschließlich des Salmiak-Lakritz-Sortiments – werden auf Palmölfreiheit geprüft. Das ist eines unserer wichtigsten Auswahlkriterien, und Silvanus, unser Qualitäts-Controller, lässt dabei nichts durch.

Ja – Salmiak Lakritz eignet sich sehr gut als originelles Geschenk für Lakritz-Fans und Abenteurer. Unsere Produkte werden nachhaltig verpackt geliefert. Bei Fragen zur Auswahl oder einem persönlichen Geschenk-Set helfen Simona & Christoph gerne weiter.