1909 patentierte Ferdinando Molie, der Gründer von ELAH, die Zubereitung von Desserts in Pulverform.
Zur damaligen Zeit eine kleine Revolution.
Bald darauf folgten die Toffee Bonbons, die bis heute in zahlreichen Varianten in Italien erhältlich sind.
Toffee mit Lakritz
Zutaten: Stärkesirup, Zucker, Pflanzenfett (Kokosnuss, Kakaobutter), Magermilchpulver (6,0 %), Lakritz (5 %), Stärke, Vollmilchpulver (1,0 %), Stabilisatoren: Glycerol und Carrageen, Salz, natürliche Aromen, Säureregulator: Natriumcarbonat.
Kann Spuren von Soja enthalten
Enthält Süßholz: Bei Bluthochdruck sollte übermäßiger Verzehr vermieden werden.
Inhalt: 80 g Schachtel
Nährwertangaben 100 g:
Energie 1765kJ/419Kcal
Fett: 11 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,9 g
Kohlenhydrate: 77 g
davon Zucker: 51 g
Eiweiß: 2,6 g
Salz: 0,24 g
Hersteller: Elah Dufour S.p.A., Strada Serravalle 73, 15067 Novi Ligure (AL) - Italien